
Die Fischerzeugung in Aquakulturen in Sachsen-Anhalt ist im vergangenen Jahr um 1,9 Prozent gestiegen. 15 Betriebe produzierten insgesamt 356,5 Tonnen Speisefisch im Süßwasser, teilt das Statistische Landesamt am Freitag mit.
Im Vorjahr lag die Erzeugung bei 349,8 Tonnen.
Die Regenbogenforelle bleibt mit einem Anteil von 73,3 Prozent die wichtigste Fischart in der Aquakultur. 2024 züchteten zehn Betriebe 261,4 Tonnen dieser Art, was einem Anstieg von 1,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Der Gemeine Karpfen folgt mit 16,0 Prozent als zweitwichtigste Fischart, von dem 57,0 Tonnen erzeugt wurden, ein Plus von 7,1 Tonnen.
Die Produktion von Lachsforellen ist hingegen gesunken. Fünf Betriebe produzierten 20,9 Tonnen, was einem Rückgang von 7,1 Tonnen entspricht.
Andere Fischarten, wie beispielsweise der Bachsaibling, machen die restlichen 4,8 Prozent der Gesamtproduktion aus.
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